Салат «Пикантный»
Курица консервированные ананасы сметана майонез соль карри Курицу отвариваем в подсоленной воде с пряностями. Остужаем, отделяем мясо от костей, режем мелкими кусочками. С ананасов сливаем воду и...
View ArticleПомидоры с чесноком и сыром
Помидоры чеснок сыр майонез соль Чеснок раздавить в чеснокодавке и смешать с майонезом.Сыр потереть на самой мелкой терке.Помидоры нарезать на дольки толщиной ~7 мм и слегка посолить.Дольки помидоров...
View Article«Мясо по-французски»
500г мяса 1 крупная луковица 150г сыра майонез соль перец Мясо порезать ломтиками толщиной 1 см. Хорошо отбить с двух сторон.Посолить, поперчить, выложить на смазанный противень.Положить слой лука,...
View ArticleШпротный салат
1/2 банки белой фасоли 100г сыра черные сухарики (1/2 «Бородинского») 2 зубчика чеснока майонез зелень при желании банка шпротов Масло из шпрот вылить в миску с сухариками и оставить пропитываться на...
View ArticleКурица в сметанном соусе
Ингредиенты из расчета на 2 порции: куриная грудка(300гр.) сметана (250гр) мука (2ст. ложки) 1 яйцо сыр майонез (250гр) специи. Смешать в глубокой форме для духовки пачку сметаны, муку, яйцо, половину...
View ArticleСалат «Цезарь»
Это экспресс-метод, при котором салат готовиться за 25 минут. Ингредиенты из расчета на 2 порции: куриная грудка(300гр.) зеленый салат сухарики из белого хлеба (35гр) сыр майонез сметана кетчуп...
View ArticleКуриный рулет во фритюре
На 1 порцию: филе куриной грудки большого размера сыр ( 20-30гр) зелень зубчик чеснока яйцо мука панировочные сухари специи нитка. Возьмите половинку филе, обмойте и слегка отбейте молоточком,...
View ArticleКоктейль «Пинаколада»
Это домашний вариант приготовления, который является довольно экономичным и не трудоемким. На 1л коктейля: Ананасовый сок (»500-600гр) Ликер «Пинаколада» ( 30-50гр) Водка (по вкусу » 50-70гр) Лед (»10...
View ArticleПироженное «Картошка»
0,5 кг печенья 2 ст. ложки сахара 4 ст. ложки какао 200 гp. размягченного сливочного масла 100 гp. теплого молока корица ванилин по вкусу. Взять печенье, отечественного производства, измельчить...
View Article«Воздушная сказка»
Фрукты : яблоко (1шт) бананы (2-3шт) мандарины (1-2шт) груши (1шт) ананас (1/2 банки) арбуз и т.д. Соус: сливки не менее 33% жирности (0,5л) сахарная пудра корица. Порезать кубиками и кружочками...
View Article«Лодочка»
Болгарский перец (»5 шт) сыр или брынза мягкая, или творог(50-70гр) зелень (укроп, кинза) чеснок(1-2 зубчика) сметана (1-2 ст. ложки) специи и др. ингредиенты по усмотрению. Болгарские перцы (лучше...
View ArticleБутерброд «Необычная вкуснятина
1 батон, 50г сливочного масла, 70г сыра, 50г колбасы, майонез, зелень, 1 вареное яйцо, соленый огурец, грибы и далее по вашему усмотрению. У батона срезать дно. Вынуть мякоть, но не полностью —...
View ArticleClik here to view.
Крем-суп из авокадо
Ингредиенты:авокадо — 400 глук репчатый — 1 головкаэстрагон рубленый — 1 ст. ложкамасло сливочное — 3 ст. ложкимука пшеничная — 1 ст. ложкакарри — 1/2 ч. ложкибульон куриный — 800 гчеснок — 1...
View ArticleClik here to view.
Фруктовый плов
Итак, возьмите стакан перебранного риса и замочите его в воде мину так на 40. За это время промойте изюм (лучше кишмиш — он без косточек), пригоршню чернослива (косточки выньте!), натрите на терке...
View ArticleClik here to view.
Эффектный фруктовый десерт
Купите крупный и ровный по форме арбуз. Разрежьте вдоль (т.е. так чтобы получились более широкие половинки. Из одной из половинок выньтe всю мякоть. К вас получиться что-то вроде большой салатницы. Из...
View ArticleClik here to view.
Фаршированная фруктами дыня
Три маленькие спелые дыни разрезать поперек, удалить семена и кофейной ложкой выбрать примерно одну треть мякоти. Половинки дыни слегка посыпать сахарной пудрой, в каждую налить по грамму коньяка,...
View ArticleClik here to view.
Тропический фруктовый салат
Ингредиенты: На 6 порций: 1 кг. замороженных тропических фруктов (разморозить); 300 мл. белого вина; 3 ст. л. сахара; 1 лайм, только цедра; 4 звездчатых аниса (бадьян); 3 ст. л. кукурузной муки;...
View ArticleClik here to view.
Утрення фруктовая закуска
Ингредиенты:На 4 порции:120 г клубники; 120 г винограда; 1 персик или нектарин или 2 сливы; 1 банан; 2 ст. ложки крупно размолотого миндаля; 1 ст. ложка семечек подсолнуха; 5 ст. ложек натурального...
View ArticleClik here to view.
Фруктово-ягодный салат
Ингредиенты: На 2 порции: 2 банана; 120 г сахара; 60 мл рома; 60 г сливочного масла. Способ приготовления: - Смешать сахар и ром в 1,5-литровой кастрюле. - Добавить масло и нагревать, накрыв, при 100%...
View ArticleClik here to view.
Фруктовый хлеб с черимойей
Ингредиенты: 3/4 стакана муки 1/4 чайной ложки разрыхлителя 0,5 чайной ложки пекарской соды 0,5 стакана коричневого сахара 0,5 стакана белого сахара 0,5 чайной ложки соли 1/3 стакана шортенинга (жира,...
View Article
